Beta glikāna šitaki sēne

Kas ir beta glikāna šitaki sēne?

Mūsu jaunākie in vivo pētījumi par ARDS (Masterson et al.,) parāda korelāciju starp iespējamobeta glikāna šitakē sēneplaušu infekciju novēršanā un mūsu atklājumiem. 2019). Tomēr, pārbaudot vairāk nekā 20 dabiskos un komerciālos produktus, atklājās, ka tie nebija piemēroti plaušās ievadīšanai mikrobioloģiskā piesārņojuma dēļ vai arī tiem bija ļoti zems -glikāna līmenis, kas apgrūtināja atkārtota un uzticama -glikānu avota atrašanu, kas būtu piemērots piegādei plaušās.

In vivo plaušu infekcijas modelī mēs nesen ziņojām, ka attīrītu šitaki beta glikānu (Lentinan) no šitaki sēnes Lentinus edodes var izmantot, lai samazinātu klīniskā izolāta Klebsiella pneumoniae populācijas, kurām ir vairākas rezistences pret antibiotikām.

Pamatinformācija:

Beta glikāna šitaki sēņu priekšrocības:

Beta glikāna šitaki sēne šitakē var uzlabot imunitāti, palīdzēt ārstēšanā un atbalstīt veselīgu mikrobiomu.

1. Var vadīt sirds labsajūtu

Šitaki sēnes var palīdzēt sirds labklājībai. Piemēram, tiem ir trīs maisījumi, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni (3, 6, 7):

Eritadenīns. Šī viela kavē holesterīna ražošanas fermentu.

Sterīni. Šīs molekulas neļauj jūsu zarnām absorbēt holesterīnu.

šitaki beta glikāns. Ar šo šķiedrvielu palīdzību holesterīnu var samazināt.

Vienā pētījumā tika konstatēts, ka šitaki pulveris novērš asinsspiediena paaugstināšanos žurkām ar augstu asinsspiedienu (8. uzticams avots).

Pētījumā ar laboratorijas žurkām, kuras baroja ar augstu tauku saturu, atklājās, ka tām, kuras baroja ar šitaki sēnēm, bija zemāks holesterīna līmenis, mazāk aplikumu uz artēriju sieniņām un mazāk tauku aknās nekā tiem, kas to nebaroja.

Tomēr, pirms var izdarīt pārliecinošus secinājumus, pētījumiem ar cilvēkiem ir jāapstiprina šī ietekme.

2. Var stiprināt imūnsistēmu Šitaki var arī palīdzēt stiprināt imūnsistēmu.

Žāvēti šitaki tika doti dalībniekiem katru dienu vienā pētījumā. Viņu iekaisuma līmenis samazinājās un viņu imūnās marķieri uzlabojās pēc mēneša (10 uzticams avots).

Viens no polisaharīdiem, kas atrodami šitaki sēnēs, var ietekmēt šo imūnreakciju (11).

Lai gan indivīdu drošie ietvari biežāk noveco ar vecumu, peļu izpēte atklāja, ka uzlabojumi ir iegūti, izmantojot šitaki palīdzību, ar zināmu nobriešanu saistītu rezistences spējas samazināšanos.

3. Satur savienojumus, kas var novērst vēzi. Šitaki sēņu polisaharīdi var arī novērst vēzi.

Aktivizējot imūnsistēmu, polisaharīds lentināns, piemēram, palīdz cīņā pret audzējiem.

Ir pierādīts, ka lentināns neļauj leikēmijas šūnām augt un izplatīties.

Taču nav pietiekami daudz pierādījumu, lai pateiktu, vai šitaki beta glikāna ēšana palīdz novērst vēzi.

4. Daudzsološas antibakteriālas un vīrusu īpašības Vairākiem šitaki savienojumiem piemīt antibakteriālas, vīrusu un sēnīšu apkarošanas īpašības.

Tā kā attīstās pretinfekcijas obstrukcija, daži pētnieki uzskata, ka ir ļoti svarīgi izpētīt šitaki pretmikrobu spēju.

Tomēr, neskatoties uz to, ka izolētiem savienojumiem ir pretmikrobu iedarbība mēģenēs, maz ticams, ka šitaki beta glikāna ēšana palīdzēs cilvēkiem ar vīrusu, baktēriju vai sēnīšu infekcijām.

5. Var uzlabot kaulu veselību Sēnes ir vienīgais dabā sastopamais augu izcelsmes D vitamīna avots. Jūsu ķermenim ir nepieciešams D vitamīns, lai izveidotu spēcīgus kaulus, taču tikai daži pārtikas produkti satur šo svarīgo uzturvielu.

Sēnēm ir atšķirīgs D vitamīna līmenis atkarībā no audzēšanas veida. Tie rada lielāku šī savienojuma līmeni, ja tie tiek pakļauti ultravioletajai gaismai.

Lai gan maz ticams, ka jūs gūsit labumu no pašu sēņu ēšanas, šitaki sēņu beta-glikānā esošajiem savienojumiem ir pretmikrobu īpašības. Lietojot šitaki ar lielāku D vitamīna saturu, var palielināties kaulu blīvums.