Saldēti žāvētu ābolu pulveris

Kas ir liofilizēts ābolu pulveris?

Saldēti žāvētu ābolu pulveri apstrādā, izmantojot atdzesētu vakuuma žāvētāju, kas saglabā svaigu augļu dabisko krāsu, garšu, uzturvērtību un daļiņu lielumu. Tad veselus ābolus pulverī, saglabājot visu intensīvo augļu garšu.

Liofilizēts ābolu pulveris ir daudzpusīgs produkts, kas labi pazīstamu augļu uztura īpašības un garšu piešķir jauniem pielietojumiem. Žāvētu ābolu pulveris tiek atdalīts no sēklām un žāvēts pirms sasmalcināšanas smalkā pulverī, ko var pievienot mērcēm, ceptiem izstrādājumiem, desertiem un citiem. Saldā ābolu garša.

Pamatinformācija

Saldēti žāvētu ābolu pulvera priekšrocības:

1. Āboli var pazemināt augstu holesterīna līmeni un asinsspiedienu

Izbaudiet sulīgu ābolu, un jūs, iespējams, palīdzēsit saglabāt savu svārstu veselīgu. "Pētījumi ir sasaistījuši liofilizētu ābolu pulvera patēriņu ar samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku, kas var būt saistīts ar ābolos atrodamās šķīstošās šķiedras holesterīna līmeni pazeminošajiem ieguvumiem," saka Anzlovars.

Saskaņā ar Mayo klīniku, šķīstošā šķiedra izšķīst ūdenī, veidojot želejveida materiālu. Saskaņā ar Ilinoisas universitāti, šķīstošās šķiedras palīdz novērst holesterīna uzkrāšanos asinsvadu sieniņu oderē, tādējādi samazinot aterosklerozes (aplikuma uzkrāšanās dēļ ierobežota asins plūsma artērijās) un sirds slimību biežumu. Tas var arī palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Pētījums atklāja, ka lielāka šķīstošo šķiedru uzņemšana ir saistīta ar samazinātu sirds un asinsvadu slimību risku.

2. Ēdot pārtiku ar šķiedrvielām, ieskaitot ābolus, var palīdzēt gremošanu

Jūs, iespējams, esat dzirdējuši, ka šķiedra ir laba gremošanai - un tas, ko esat dzirdējuši, ir taisnība! Saskaņā ar Harvard Health Publishing, abu veidu šķiedras (šķīstošās un nešķīstošās, kas nozīmē, ka tās nevar absorbēt ūdenī) ir svarīgas gremošanai. Un jums ir paveicies - saskaņā ar Ilinoisas universitāti āboliem ir abi veidi.

3. Āboli var atbalstīt veselīgu imūnsistēmu

Kurš gan nevēlas, lai rudenī sāktos spēcīgāka imūnsistēma? Āboli var būt svarīgs instruments jūsu imūnsistēmu atbalstošajā instrumentu komplektā.

Saskaņā ar pētījumiem ar dzīvniekiem uzturs, kas piepildīts ar šķīstošām šķiedrām, palīdzēja pārvērst pretiekaisuma imūnās šūnas pretiekaisuma un imūnsistēmu atbalstošās. Citā pētījumā ar dzīvniekiem, kas 2018. gada maijā tika publicēts žurnālā Immunity, atklājās, ka uzturs ar augstu šķiedrvielu saturu aizsargā peles pret gripu. Nav zināms, vai šī ietekme būtu redzama cilvēkiem, kamēr nav veikti vairāk pētījumu.

Tomēr ir pamats uzskatīt, ka āboli var stiprināt imunitāti, daļēji tāpēc, ka tie satur imūnsistēmu veicinošu C vitamīnu. Pārskatā, kas publicēts 2017. gada novembrī žurnālā Nutrients, atklājās, ka C vitamīnam ir daudz lomu, palīdzot imūnsistēmas darbībai, piemēram, saskaņā ar pētījumu, stiprinot epitēlija (audu veids) barjeru pret patogēniem un aizsargājot pret vides oksidatīvo stresu, piemēram, radiācijas piesārņojumu.

4. Āboli ir diabētam draudzīgi augļi

Ja Jums ir 2. tipa cukura diabēts, apsveriet iespēju pievienot diētai ābolus. Protams, tie ir augļi, taču ir izplatīts nepareizs uzskats, ka cilvēki ar cukura diabētu nevar ēst augļus. Šajā gadījumā ābolu šķīstošā šķiedra var palīdzēt palēnināt cukura uzsūkšanos asinsritē un var uzlabot cukura līmeni asinīs, atzīmē Mayo klīnika. Turklāt, saskaņā ar Mayo, veselīgs uzturs, kas ietver nešķīstošas ​​šķiedras, vispirms var samazināt jūsu izredzes saslimt ar 2. tipa diabētu.

Turklāt 2016. gada augustā eksperimentālajā un ārstnieciskajā medicīnā publicētais pētījums par cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu atklāja, ka regulāra šķīstošo šķiedru lietošana palīdz samazināt rezistenci pret insulīnu un uzlabo cukura un triglicerīdu līmeni asinīs.

5. Antioksidantiem ābolos var būt nozīme vēža profilaksē

Lai gan nav neviena droša vēža profilakses veida, žāvētu ābolu pulveris varētu palīdzēt. "Liofilizēts ābolu pulveris var samazināt noteiktu vēža risku, kas, pēc pētnieku domām, ir saistīts ar ābolos esošajiem antioksidantiem," saka Anzlovars. Pētījumi liecina, ka ābolos ir ļoti augsts antioksidantu līmenis, un laboratorijas pētījumos ir pierādīts, ka šie antioksidanti ierobežo vēža šūnu augšanu.

Pārskatā, kas publicēts 2016. gada oktobrī žurnālā Public Health Nutrition, tika atklāts, ka regulāra ābolu ēšana ir saistīta ar samazinātu risku saslimt ar dažiem vēža veidiem, tostarp kolorektālo, mutes dobuma, barības vada un krūts vēzi.

Ābolos esošā šķiedra var nodrošināt vēža profilaksi. Pētījumā, kas publicēts 2016. gada martā žurnālā Pediatrics, tika atklāts, ka sievietēm, kuras pusaudža un jauniešu vecumā ēda vairāk šķiedrvielu saturošu pārtiku (īpaši daudz augļu un dārzeņu), vēlāk bija mazāks krūts vēža risks.

Un vēl viens pētījums, kas publicēts 2019. gada janvārī žurnālā The Lancet, atklāja, ka diēta ar augstu šķiedrvielu saturu var aizsargāt pret kolorektālo vēzi un krūts vēzi, kā arī 2. tipa cukura diabētu un sirds un asinsvadu slimībām.

6. Ābolu ēšana var veicināt veselīgu svara zudumu

Diēta, kas bagāta ar augļiem (un dārzeņiem), var palīdzēt saglabāt veselīgu svaru - vai zaudēt mārciņas - saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centru.

Tā kā žāvētu ābolu pulveris ir piepildīts ar uztura šķiedrvielām, tie ir šajā sarakstā. "Šķiedra palēnina gremošanu un cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, padarot jūs piesātinātu un retāk pārēdoties," saka Levinsons.

Saskaņā ar šo pētījumu The Lancet, cilvēkiem, kuri ēda visvairāk šķiedrvielu, bija ievērojami mazāks ķermeņa svars. Pētījumi rāda, ka sievietes ar lieko svaru, kas ēda trīs ābolus dienā, pēc 12 nedēļām zaudēja 1,22 kg (2,7 mārciņas).

Šis auglis satur tikai 95 kalorijas vidēja lieluma ābolam, un jūs to vēlēsities paturēt pie rokas, kad uznāks salda tieksme.

7. Āboli var palīdzēt novērst Alcheimera slimību

Laiks sākt ēst vairāk ābolu un citus ar flavonoīdiem bagātus pārtikas produktus, piemēram, ogas un tēju. Pētījumā, kas publicēts 2020. gada augustā žurnālā The American Journal of Clinical Nutrition, atklājās, ka pieaugušie vecumā no 50 gadiem, kuri savā uzturā iekļāva tikai nelielu daudzumu ar flavonoīdiem bagātu pārtiku, piemēram, ogas, ābolus un tēju, bija 2–4 ​​reizes lielāka iespēja. 20 gadu laikā attīstīt Alcheimera slimību un ar to saistītos demences veidus, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri ēda vairāk pārtikas, kas bagāts ar flavonoīdiem.

Turklāt 2020. gada janvārī žurnālā Biomolecules publicētajā pārskatā tika atklāts, ka kvercetīns, flavonoīds, kas atrodams žāvētu ābolu pulverī, aizsargā neironus no oksidatīviem bojājumiem un satur arī citas anti-Alcheimera slimības īpašības. Bet, pēc pētnieku domām, vairāk pētījumu ir jāveic ārpus laboratorijas.

Saldēti žāvētu ābolu pulverisIzmanto:

1. Pielieto pārtikas jomā;

2. Piemēro veselības aprūpes jomā.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai vēlaties pasūtīt pie mums tagad?

Lūdzu, sazinieties ar Railiju:herbext@undersun.com.cn

Populāri tagi: liofilizēts ābolu pulveris, žāvētu ābolu pulveris, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, vairumtirdzniecība, pirkt, cena, citāts, vairumā, pārdošanai